7 oktober 2011

Vitamin D Det representerer en gruppe av biologisk aktive stoffer, som omfatter holekaltsifero, ergocalciferol og andre stoffer.

Først ble vitamin D sett på som en faktor for leger rakitt . Tran, rik på disse stoffene, som brukes til medisinske formål mot rakitt siden antikken, men forbinder med den terapeutiske effekten av tilstedeværelse i det av vitamin D var bare i begynnelsen av det 19. århundre. Og et århundre senere, ble det bemerket at hjelpen soling mette kroppen som Vitamin   ikke verre.

Ved begynnelsen av det 20. århundre ble det oppdaget vitamin formel, gjorde det en tysk professor, vinner av Nobelprisen i medisin, som ble tildelt for studiet av vitaminer. Siden vitamin D er blitt tildelt til de viktige stoffer.

De viktigste funksjonene til vitamin D:

• Gir normal bein utvikling, vekst
• Forebygging av osteoporose, rakitt, oppmykning av bein
• Regulering av mineralmetabolismen
• Fremmer avsetning av kalsium i benvevet
• Påvirke den generelle forbrenningen
• Øker immunitet
• Det sikrer riktig funksjon av skjoldbruskkjertelen
• Det normaliserer blodpropp
• Den regulerer blodtrykk og hjerterytme
• Det forhindrer vekst av kreftceller
• Øker motstanden mot infeksjoner og virus
• Det gir fremstilling av midler for kalsiumtransport forbedrer sin reabsorpsjon, øker absorpsjonen i tarmen, øker permeabiliteten av epitel for kalsium.

For å generere den nødvendige mengden av vitamin D trenger du bare en halv time i uken i solen skal vises. Således kan forskjellige beskyttende midler ikke brukes fordi de kan blokkere sollys på huden til nesten 100%. Selv beskyttende agent med en liten grad av beskyttelse SPF15 vil savne ikke mer enn en tidel av sollys. Eldre og personer med mørk hud trenger mer tid i solen.

For folk helt forlate dyr fett Eller enda byttet til vegetarianisme, mangel på vitamin D kan slå inn en ekte katastrofe: det faktum at dette vitamin er fettløselig, noe som betyr at i fravær av fett i maten er umulig å assimilere. Vitamin A-mangel er svært vanlig, spesielt under den kalde årstiden, når solen ikke er sett. Nedgangen i absorpsjonen av kalsium, vitamin D-mangel påvirke de mest alvorlige helseproblemer som strekker seg fra leddsmerter til hjerte- og karsykdommer , Nyreproblemer, etc.

Mange multivitamin komplekser, samt matvarer er sammensatt av vitamin D. Forskning ved Boston University, sponset av produsenten av en av de mest populære brus i verden har vist at vitamin D er i stand til å bli absorbert av kroppen gjennom de befestede brus og juice. Som et resultat, er dette selskapet som kreves for å løse tilsetning av vitamin D i drikker.

I likhet med nesten alle andre vitamin er vitamin D i en overskuddsmengde ganske giftig for menneskekroppen. Han kan heve innskudd   kalsium i nyrene , Gi   resorpsjon av skjelettet . forstyrre hjertet og blodårer . Men slike saker er svært sjeldne, spesielt for de som bor i de midtre breddegrader. Får en høyere dose av vitamin inntak kan bare være gjennom soling kan ikke gjøre dette: i sistnevnte tilfelle den nødvendige dosen av kroppen sender til deres behov, og resten vil lagre opp i leveren til de verste ganger, eventuelt overskytende vil ganske enkelt ikke bli produsert.

Symptomer giperavitominoza   er   svakhet . diaré   og forstoppelse , Akutt hodepine Og smerte i ledd og muskler, økt kroppstemperatur og Blood Pressure , Pustebesvær, kramper .

Kontra preparater som inneholder Vitamin D:

• Organisk hjertesykdom
• Duodenalsår og mage
• Hyperkalsemi
• Akutt nyresykdom   og lever

Trenge

Behovet for voksne menn og kvinner for vitamin D er 2, 5 mg per dag for barn opp til tre år, gravide og ammende mødre trenger ca 10 g av stoffet. Folk som bor i nord, i områder der det er lite sol er mest utsatt for mangel på vitamin D.

Blant de viktigste kildene til vitamin D er følgende:

• Vegetabilsk opprinnelse: nesle, persille, alfalfa;
• Animalsk opprinnelse : Egg, fiskeolje, ost, melkeprodukter (forbruk av meieriprodukter kan ikke alltid dekke hele behov for vitaminer, ofte fordi de inneholder lave doser), smør, eggeplomme.

Symptomer på mangel

De mest alvorlige konsekvensene av vitaminmangel er: rakitt, mykgjørende, etc. Milde former for underskudd innebære   søvnløshet, utvikling av synshemming, brennende følelse i halsen og munnen, vekttap, tap av appetitt   etc.

Interessante fakta

Som vist av nyere studier, er vitamin D i stand til å hjelpe kroppen i kampen mot kreftceller . De har spesielle områder som er under påvirkning av vitamin tregere sitt levebrød. Vitamin har vist god effekt i behandling av Breast Cancer . Kvinner i alderen 50 år kan mye enklere å forholde seg til sykdommen når de er tilstede i kostholdet daglige behov av dette stoffet.